La Chataigneraie

Carte Des Vins

Régulierement, notre chef et notre sommelier mettent en avant leurs coups de coeur du moment.

En ce mois de juillet  évadons-nous à travers  notre beau pays, en vous proposant 2 vins du Sud de la France.

Le 1er est un AOP de Gascogne  du Domaine de Pellhaut,

un subtil mélange Chardonnay ,Sauvignon ,petit et grand Manseng

Sec lumineux ,toaster et de fleur blanche, parfait pour accompagner nos poissons ou volailles d'Alsace.

 

 

Ensuite allons dans le Luberon avec Les Barabans,

esprit de comptoir,  un vin généreux et fruité de la syrah à l'image du Lubéron 

 

et n’oubliez pas:  mieux vaut boire du vin que de broyer du noir!